Szukaj na stronie:

Archiwum Tagów: miód z kaszub

Kaszuby (kasz. Kaszëbë lub Kaszëbskô)

Kaszuby (kasz. Kaszëbë lub Kaszëbskô) – region kulturowy w północnej Polsce, będący częścią Pomorza, w którym zamieszkują Kaszubi (autochtoniczni Pomorzanie) posługujący się językiem regionalnym – etnolektem, określanym też jako język kaszubski. Kaszuby są uznawane za jeden z najpiękniejszych i najbardziej atrakcyjnych turystycznie regionów Polski – z tego względu często określane są mianem „Szwajcarii Kaszubskiej”. Największe [...]

Opublikowano w Aktualności, Kaszuby |Również otagowano , , | Komentowanie zostało zablokowane

Miód z czego się składa ?

Miód jest produktem o zróżnicowanym składzie chemicznym. Zależy on w dużym stopniu od rodzaju i gatunku roślin, z których pszczoły zbierają nektar lub spadź. Najliczniejszą grupę związków występujących w miodzie stanowią węglowodany (średnio 77%). Przeważają cukry proste. Przeciętna zawartość glukozy wynosi 30%, a fruktozy 38%. Sacharoza występuje w miodach odmianowych w granicach od 0,8% (miód [...]

Opublikowano w Aktualności |Również otagowano , , , , , , | Komentowanie zostało zablokowane

Polecamy miód – Miód kaszubski.

Miód kaszubski – Na liście produktów tradycyjnych od 12 lutego 2007 roku. Miód z Kaszub ma barwę od jasnożółtej do brązowozielonej (bursztynowej), zależnie od rodzaju: wielokwiatowy i nektarowo-spadziowy. Ma smak słodki z gorzkawym posmakiem, o silnym specyficznym aromacie roślin występujących na terenie Kaszub. Te charakterystyczne zbiorowiska roślinne Kaszub wpływają na niepowtarzalny, jedyny w swoim rodzaju [...]

Opublikowano w Aktualności |Również otagowano , | Komentowanie zostało zablokowane
©2012 Wszelkie prawa zastrzeżone przez P. Annę Kosecką.
Projekt i realizacja: Inpero.pl Sp. z o.o.