Miód jest produktem o zróżnicowanym składzie chemicznym. Zależy on w dużym stopniu od rodzaju i gatunku roślin, z których pszczoły zbierają nektar lub spadź. Najliczniejszą grupę związków występujących w miodzie stanowią węglowodany (średnio 77%). Przeważają cukry proste. Przeciętna zawartość glukozy wynosi 30%, a fruktozy 38%. Sacharoza występuje w miodach odmianowych w granicach od 0,8% (miód [...]
Strony
- Baza wiedzy
- Cookie Policy
- Galeria
- Galeria Video
- Kontakt
- Miód akacjowy
- Miód gryczany
- Miód koniczynowy
- Miód lipowy
- Miód malinowy
- Miód rzepakowy
- Miód wielokwiatowy
- Miód wrzosowy
- Miód ze spadzi drzew iglastych
- Miód ze spadzi drzew liściastych
- O miodach
- O portalu
- Porady
- Pszczelarstwo
- Zastosowanie miodu w kosmetyce
- Zastosowanie miodu w kuchni
- Zastosowanie miodu w medycynie
Kategorie
Archiwa