Co to jest pasieka?

Pasieka jest najważniejszym elementem pszczelarstwa. Jednak wiele osób, poza pszczelarzami, nie do końca wie, co oznacza to słowo. Pasieka to cały teren, którym ustawione są ule. Jako pasiekę można także określić wszystkie ule danego pszczelarza razem z jego budowlami, urządzeniami, które ułatwiają pracę. Początki istnienia pasiek udokumentowane są już w 1238 roku. Pierwsze ule stawiano na drzewach, takie drzewo nazywało się stołem, a ul stawką. Innym sposobem było ustawianie uli na rusztowaniach z desek, na słupach wokół drzewa. Taką pasiekę nazywano stanem lub odrą. Pasieki naziemne ustawiało się w pobliżu bieżącej wody,  w jakimś zacisznym miejscu. Jeżeli pasieki ustawiane były w okolicach bezleśnych to wokół uli ustawiano płoty, które były obłożone gliną, słomą lun trzciną. Najbardziej okazale urządzało się pszczelnik, czyli pasiekę, w której pszczoły zabezpieczało się przed zwierzętami, złodziejami czy opadami atmosferycznymi. Był w kształcie czworoboku lub koła. Otoczony był drewnianym płotem, oblepionym gliną i zadaszony, poza stroną południową, a ule stały pod dachem przy płocie lub na środku placu pod zabudowaną wiatą.